Wenig Zeit und Lust zum Kochen? Trotzdem soll es gut schmecken und gesund sein? Hier gibt es die besten original italienischen Nudelrezepte!
In maximal 30 Minuten können köstliche Gerichte auf den Teller gezaubert werden. Einfach, preiswert, frisch und gesund. Damit ist jedes Schleckermaul zu begeistern.
Zutaten: 400 g Spaghetti in Salzwasser al dente gekocht, 150 g gewaschener Rucola, 50 g Pinienkerne, 200 g frisch geriebener Grana Padano, 150 g Olivenöl, 1 geschälte Knoblauchzehe, Salz
Zubereitung
Variationen: Schmackhaftes Pesto kann auch aus diesen Lebensmitteln zubereitet werden: Basilikum, Minze, Zucchine, Petersilie, Bärlauch
Extra-Tipp: Pesto schmeckt auch als Aufstrich auf geröstetes Weißbrot!
So muss ein Kochbuch sein. Rezepte klar und auf den Punkt, jeweils mit weiteren leckeren Variationen, ein bisschen Sprachkunde noch dazu - presto! Schon beim Lesen läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Rundherum gelungen.
Hier hat eine Expertin geschrieben! Köstliche Pastarezepte aus Italien mit vielen Tipps. Da läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen. Von frischen, selbstgemachten Pasta bis zum Italiensprachkurs, alles dabei! Und wussten Sie, dass Sie Basilikumblätter lieber nicht waschen sollten? Ich freue mich darauf, die verschiedenen Soßen auszuprobieren.
Authentische Gerichte, die einen das "Dolce Vita" förmlich spüren lassen. Gut beschrieben, leicht nachzukochen. Einem schnellen Genuss steht nichts im Weg. Absolute Kaufempfehlung.